Llega el Nutriplato a España
Por fin!!!Llevo casi 10 años usando esta herramienta en la reeducación alimentaria de todo aquel que acude a mi.
Fácil, clara, directa, práctica. Para enseñar a comer de una forma sana, sabrosa y sencilla. Solo con un plato y un poco de color la gente aprende a vista de pájaro lo que necesita él/ ella y el resto de su familia.
Si quieres ver la noticia en los medios pincha aqui: El Ideal, La
Vanguardia y algunos medios más se han hecho eco de la noticia.
Mi libro La Salud a través de la comida (disponible si pinchas aquí) está basado en este esquema de plato, es decir todas las recetas que te encuentres responden a estas proporciones.
Foto: plato del otoño de mi libro
Por fin herramientas prácticas y comunes para que todos los profesionales de la Nutrición podamos desarrollar nuestra labor de una forma común y consensuada.
Encantada y muy feliz de ver estas cosas.
